Har du varit i Italien eller på en riktigt bra restaurang som månar om traditioner så har du säkert märkt att deras PastaCarbonara inte har grädde i sig och är väldigt smakrik
Vi gjorde alltså LCHF-pasta igår med Carbonara, hur gott är inte det. Sedan vi hittade ett så bra recept på LCHF lasagneplattor, som man kunde använda till att göra pasta, så har vår matinspiration blivit större
Vispa ihop ägg och grädde. Carbonara är ju en billig anrättning men jisses vad god den är jag är ett litet carbonara frik gör gärna denna pasta rätt lite då och då
Vispa ihop äggulor och grädde och blanda tillsammans med spagettin i en stekpanna med olivolja. Denna gång fick det bli något jag velat prova i evigheter, som verkat såå enkelt och såå gott - PASTACARBONARA